Zo extreem leeft UFC-kampioen Volkanovski: keihard schema, dag in dag uit

| door Alex Kowalski

Hij is 37, vecht al jaren op het allerhoogste niveau en toont geen tekenen van vertraging. Alexander Volkanovski blijft imponeren. Zijn geheim? Niets aan het toeval overlaten. Van zijn ontbijt tot zijn herstelslaap: alles is uitgedacht en gestuurd. Diëtist Jordi Sullivan noemt het “bijna onmenselijk wat hij volhoudt.”

Lees ook

Elke gram en seconde telt

Volkanovski staat bekend om zijn keiharde werkethiek. Hij traint acht ronden sparren alsof het niets is, draait weken in calorietekort en blijft tegelijk fysiek en mentaal messcherp. Daarachter zit een systeem. Zijn team meet, analyseert en stuurt bij. Spiermassa mag niet verdwijnen. Vermogen mag niet kelderen. “Hij moet knallen, óók als hij afvalt,” zegt Sullivan.

Daarom werkt het team met dagelijkse aanpassingen. Elke MMA training wordt gevolgd door metingen. Wat doet het met zijn output? Wat gebeurt er met zijn herstel? Als er een daling is, grijpen ze niet naar méér training, maar naar slimmere voeding of extra rust.

Functioneel eten in plaats van meer eten

Wat opvalt, is hoe ‘functioneel’ Volkanovski eet. Niet per se veel, maar precies genoeg. Water, elektrolyten, lichte maaltijden zoals kip met noedels — alles getimed rond de intensiteit van de dag. Vóór zware trainingen krijgt hij snelle energie. Erna is er focus op herstel. Richting het gevecht wordt elk detail aangescherpt: chargrilled kip voor smaak, lichte soepen voor vocht en zoutbeperking. Alles exact afgewogen (bekijk de video met Volkanovski hieronder, of lees verder).

Zelfs zijn ochtenden starten strak: water, dan koffie, dan een shake. Geen verslapping. Geen ruimte voor gemak.

Getraind lichaam, maar vooral getrainde gewoontes

De Australische UFC kampioen lijkt fysiek onverslaanbaar, maar zijn echte kracht ligt in zijn routines. Volkanovski volgt ze als een metronoom. Daarin ligt zijn voorsprong. Zijn team zorgt dat hij piekt op het juiste moment, niet alleen fysiek, maar ook mentaal. En dat maakt volgens Sullivan het verschil. “Zonder deze structuur, geen topvorm.”

Lees het artikel op de mobiele website

Net binnen

Bekijk meer artikelen