Zwaar trainen, keihard eten. De dagelijkse routine van voormalig UFC-kampioen Alex Pereira is niets minder dan indrukwekkend. Zijn voedingspatroon en trainingsschema zorgen voor een lichaam dat niet alleen sterk oogt, maar ook functioneert als een gevechtsmachine.
Pereira eet volgens vaste patronen. Geen toeval, geen "we zien wel". Een typische dag begint met snelle havermout met eiwitpoeder. Geen fratsen, maar pure brandstof. Eiwitten en koolhydraten in de juiste verhouding, soms meer dan zestig gram eiwit in één bowl. Alles draait om herstel en voorbereiding.
Later op de dag staan bro-meals op het menu: kipfilet met rijst en groenten. Smaak? Bijzaak. Efficiëntie is belangrijker. Sauzen met weinig calorieën helpen om het eetritme vol te houden. Voor Pereira zijn dit geen saaie keuzes. Ze zijn noodzakelijk. "Je moet houden van herhaling," klinkt het vanuit zijn team.
In de gym gaat Pereira net zo doordacht te werk. Zijn schema’s zijn opgebouwd rondom hypertrofie (spiergroei) en pressing power. Bench press, dumbbell press, rugoefeningen, armen: alles met strakke vorm en explosieve uitvoering. Niet per se veel oefeningen, maar wel alles met maximale focus. En dat voel je, zegt iedereen die het probeert.
Na de MMA-training komt het zwaarste gerecht van de dag. Zalm, quinoa en een avocado. Veel eiwitten, veel vetten, meer dan 1000 calorieën op één bord. Dit is geen maaltijd voor mensen die willen afvallen.
Dit is brandstof voor iemand die moet herstellen én doorgroeien. Volgens zijn team maakt dit eten het verschil tussen een goed lichaam en een lichaam dat knock-outs uitdeelt.
Voor het slapengaan pakt Pereira nog een mix van eiwitpoeder, creatine en omega-3. Geen shakes uit de losse pols, maar exacte doseringen. Alles gericht op spierherstel en hormonale balans. Zelfs zijn trailmix is afgemeten. Elke noot, elk zaadje telt.
Lees het artikel op de mobiele website